Zdrowy pudding z kaszy jaglanej z kakao i bananem

Kaszę jaglaną (2 woreczki) wrzucamy do gotującej wody. Dodajemy szczyptę soli. Gotujemy na małym ogniu, aż kasza zrobi się bardzo miękka. Następnie ściągamy z ognia, odsączamy i wkładamy do naczynia, gdzie będziemy ją miksować. Dodajemy mleko kokosowe, miód, banany i kakao. Miksujemy ręcznym blenderem na gładką masę. Przekładamy pudding do miseczek. Na wierzch sypiemy wiórki kokosowe i oprószamy kakao. Wkładamy do lodówki. Można jeść również na ciepło. Czytaj dalej Zdrowy pudding z kaszy jaglanej z kakao i bananem

Czym jest stres oksydacyjny?

W organizmie człowieka występują tzw. wolne rodniki. Są to atomy tlenu, którym brakuje jednego elektronu na ostatniej orbicie. Gdy na swojej drodze wolny rodnik natrafi na prawidłowy atom, to zabiera mu brakujący elektron. Napadnięty atom sam staje się wolnym rodnikiem. Gdy zajdą sprzyjające warunki, powstaje reakcja łańcuchowa, w wyniku której wolne rodniki namnażają lawinowo. Mamy wówczas do czynienia z tzw. stresem oksydacyjnym. Czytaj dalej Czym jest stres oksydacyjny?

Czy zakwaszenie organizmu jest niebezpieczne?

Zakwaszenie organizmu powstaje, gdy jemy zbyt dużo żywności wysoko przetworzonej, cukru, nabiału, zbóż i mięsa, a zbyt mało warzyw i owoców. Dochodzi wówczas do zachwiania równowagi kwasowo-zasadowej. Dieta alkaliczna może pomóc rozwiązać ten problem. Chronić przed zakwaszeniem i różnymi chorobami. Czytaj dalej Czy zakwaszenie organizmu jest niebezpieczne?

Czy dieta ketonowa jest zdrowa?

Dieta ketonowa (ketogenna, ketogeniczna) ma być bogata w tłuszcze nasycone (70% – np. olej kokosowy) i uboga w węglowodany (10%) oraz białko (20%). Ponieważ z rana jest największe spalanie cukru, należy go wtedy unikać. Pomóc w tym może „kawa kuloodporna”. Czyli zwykła kawa z dodatkiem łyżki oleju kokosowego i kosteczką masła. Ma ona za zadanie zastąpić pierwszy posiłek. Na śniadanie można zamiast tego zjeść jajka. Jedno i drugie wspomaga odchudzanie. Dopiero kolejne dania powinny zawierać węglowodany, z których organizmowi dostarczany jest cukier. Czytaj dalej Czy dieta ketonowa jest zdrowa?

Najważniejsze nowości w PHP7

Prace nad wersją PHP6 zaczęły się już w 2005 roku. Ugrzęzły jednak w martwym punkcie, gdyż problemem okazało się wsparcie dla Unicode. Po wznowieniu prac nowa wersja wsparcia już nie posiadała oraz zawierała inne funkcje, dlatego postanowiono nazwać ją PHP7. Należy dodać, że w najnowszym PHP zadbano o szybkość działania. Wersja PHP7 działa około połowę szybciej od PHP5. Dzięki temu stanowi konkurencję nawet dla języka Phyton. Czytaj dalej Najważniejsze nowości w PHP7

Podstawowe informacje o CSS3

Kaskadowe arkusze stylów CSS to język opracowany przez organizację W3C w 1996 roku. Został stworzony, aby umożliwić oddzielenie formy wyświetlania od treści. Dzięki temu nie musimy definiować wyglądu strony w pliku HTML, ale możemy to zrobić w oddzielnym pliku CSS. Wersja CSS3 jest rozszerzeniem poprzednich wersji i powstała w 1999 roku. Krótko po powstaniu wersji CSS2. Czytaj dalej Podstawowe informacje o CSS3

Podstawowe informacje o HTML5

Język HTML 4 został zarekomendowany przez organizację W3C w 1997 roku. Potem powstała specyfikacja XHTM 1, którą ogłoszono w 2000 roku. XHTML był formą przejściową między językami HTML i XML. Pozwalał korzystać z narzędzi i bibliotek języka XML. Następnie powstała wersja HTML 4.01, która miała być finalną i nierozwijaną. Jednak życie pokazało coś innego, bo powstała wersja HTML 5. Jej głównym celem było wprowadzenie nowych tagów, które pozwolą wyszukiwarkom lepiej interpretować zawartość stron internetowych. Czytaj dalej Podstawowe informacje o HTML5

Czytnik kanałów RSS w programie Mozilla Thunderbird

RSS to skrót od Really Simple Syndication. Poprzez RSS serwisy informują, że publikują jakieś treści. Swoją popularność zyskał dzięki blogom. RSS 2.0 to obecnie najbardziej popularny standard. Tzw. web feed – format do informowania i przesyłania treści do użytkownika. Czytaj dalej Czytnik kanałów RSS w programie Mozilla Thunderbird

Jakie produkty zawierają tłuszcze trans?

Nienasycone kwasy tłuszczowe występujące w olejach roślinnych mają słabe wiązania. Cechuje je bardzo mała odporność na światło czy temperaturę. Dlatego podczas smażenia lub złego przechowywania ulegają rozmaitym przemianom. W wyniku tego powstają bardzo szkodliwe związki oraz izomery trans. Czytaj dalej Jakie produkty zawierają tłuszcze trans?